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读音:ɡēnɡ

繁体字:

笔画:19

偏旁部首:

解释:羹〈名〉

(会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用羔”美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》五味和羹。”按上古的羹”,

一般是指带汁的肉,而不是汤。羹”表示汤的意思,是中古以后的事情)

调和五味的汤

一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。--《孟子·告子上》

(颖考叔)对曰小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹,请以遗之。”--《左传·隐公元年》

煮熟带汁的蔬菜也叫羹

藜藿之羹。--《韩非子·五蠹》

又如菜羹(煮熟的菜,加上米屑,古代

详细解释

羹 geng 部首 羊 部首笔画 06 总笔画 19 羹
a thick soup;

gēng
〈名〉

(1)(会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用羔”美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》五味和羹。”按上古的羹”,一般是指带汁的肉,而不是汤。羹”表示汤的意思,是中古以后的事情)

(2)调和五味的汤 [tick soup]

一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。--《孟子·告子上》
(颖考叔)对曰小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹,请以遗之。”--《左传·隐公元年》

(3)煮熟带汁的蔬菜也叫羹 [vegetable soup]

藜藿之羹。--《韩非子·五蠹》

(4)又如菜羹(煮熟的菜,加上米屑,古代贫者所食);羹食(羹汤和饭);羹粥(菜羹和稀饭);羹藜(煮野菜羹。泛指饮食粗劣)

(5)汤 [soup]

羹匙
gēngchí
[spoon for soup;table spoon] 匙子,为椭圆形或圆形的带柄小浅勺

gēng ㄍㄥˉ
用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物~汤。肉~。鸡蛋~。
郑码ucug,u7fb9,gbkb8fe
笔画数19,部首羊,笔顺编号4311214444431121134

以羹开头的词语: 羹墙羹汤羹匙羹献羹梅羹饭羹魁羹食羹藜羹臛

以结尾的词语: 鲍羹菜羹豺羹谄羹陈羹尘羹惩羹豉羹啜羹莼羹

以羹开头的成语:羹藜唅糗羹藜含糗

以羹结尾的成语:分我杯羹闭门羹尘饭涂羹见墙见羹麦饭豆羹

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